Bien préparer les fêtes avec des recettes de gibier de chasse !

Afin de bien préparer les fêtes de fin d’années qui arrivent à grands pas, nous vous proposons 2 recettes à base de gibier ! Pour changer des toasts de foie

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Gastronomie et diététique : 5 raisons de manger du gibier

De tout temps, la viande de gibier sauvage fut considérée comme une fête pour les papilles gustatives, mais aussi un régal plus ou moins réservé à la table des chasseurs

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