La chasse au vol

La fauconnerie compte deux types de chasse : la chasse de haut vol à l’aide de faucons et la chasse de bas vol qui s’effectue avec des aigles, des éperviers, des buses et des autours. La chasse au vol peut se pratiquer en duo (l’Homme et le Rapace) ou en trio (l’Homme, le Rapace et le Chien). Ce mode de chasse nécessite des années de travail pour pouvoir chasser ensemble (2 voir 3 années de dressage pour le chien et un affaitement annuel pour l’oiseau). La fauconnerie a été reconnue en 2011, patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO.