Formation examen initial du gibier

Cette formation vise à déceler les différentes pathologies du gibier qui le rendrait impropre à la consommation. Elle s’adresse à tous les chasseurs soucieux de connaître les règles d’hygiène élémentaires liées à leur pratique et désireux d’obtenir l’agrément de chasseur-examinateur. Sont au programme : la réglementation sanitaire, l’apprentissage de l’éviscération et de l’examen initial dans les règles de l’art. A noter : l’examen initial est une condition sine qua non pour la vente de venaison ou l’organisation de banquets associatifs.

Date	le samedi 13 avril 2024
Lieu	la Fédération Départementale des Chasseurs de l’Isère (Gières)
Tarif	20 € (support pédagogique inclus)
Horaires	8h00 - 12h00
Inscriptions	en ligne sur votre espace adhérent